Paté lorrain Pour 8 à 10 personnes 5 00g de viande (250g de veau et 250g de porc) Pate feuilletée (500g environ à acheter non étalée) Assaisonner la veille ou mieux l’avant veille la viande : La couper en petits morceaux (env. 1cm3) Ajouter ¼ de cuillère...

Adresse : 6, Rue du Cancéra 33000 Bordeaux Téléphone : 05 56 01 12 18 ----------------------------------------------------------- Petit restaurant de 30 couverts à ambiance simple et conviviale. L'accueil y est courtois mais la réservation s'impose .......

Nous avons profité d'une accalmie dans la météo pourrie de cette semaine pour une petite escapade entre Langon et La Réole. Ce fut l'occasion de repérer une sortie que nous ferons en janvier avec le groupe. Joli village avec des éléments d'architecture...